本次與溧陽市新華廚餐飲有限公司洽談屬于食品凈化車間一期工程,其主要凈化車間包括:來料檢驗入庫,到原料加工,攪拌,成型,蒸者,冷庫入庫車間。
溧陽市新華廚餐飲有限公司一期凈化工程從產(chǎn)品的來料檢驗入庫,到原料加工,攪拌,成型,蒸者,冷庫入庫,全部都是在凈化車間內(nèi)生產(chǎn)和加工??紤]到食品生產(chǎn)車間的水份較多,同時每天要用清水對地面進行沖洗,常規(guī)的凈化車間板材長期被水浸泡和沖洗會有一定的影響,同時內(nèi)部物流小推車的頻繁進出更易對凈化板材進行撞擊,本次設(shè)計采用了下部磚墻設(shè)計,下部凈化板材和門窗的結(jié)構(gòu)。這樣設(shè)計安裝,可以使凈化車間的使用效果得到最大發(fā)揮,同時可以有效保護凈化板材墻體。
溧陽市新華廚餐飲有限公司始創(chuàng)于1996年,現(xiàn)擁有直屬企業(yè):新華廚大酒店、天目水城休閑酒店、王新華家鄉(xiāng)菜館、王新華家鄉(xiāng)菜食品有限公司、太白樓特色自選餐等,是目前溧陽(天目湖)地區(qū)最大的一家民營多元化餐飲集團公司。
傳承中華美食,展現(xiàn)溧陽文化。近二十年來,新華廚樹立和秉承樸素而前衛(wèi)的經(jīng)營理念,恪守誠信,堅持弘揚地方飲食文化、服務于溧陽市民,企業(yè)規(guī)模不斷做精做強。2017年新辦王新華家鄉(xiāng)菜食品有限公司,堅持“美食包裝化、包裝食品美食化”,將成為溧陽最好的一家家鄉(xiāng)菜食品生產(chǎn)企業(yè)。
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